Sous Vide Tank XL

Der Sous-Vide-Tank XL fasst 24 Liter. Kunststoff strahlt weniger Wärme an die Umgebung ab. Die Isolation ist somit höher als bei einem Gefäß aus Metall, die Temperaturkonstanz noch besser. Energieverlust und Energiekosten fallen geringer aus…

Sous-Vide-Tank XL

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Der Sous-Vide Tank XL fasst ca. 24 Liter und für die etwas größeren Projekte gedacht.
Kunststoff strahlt weniger Wärme an die Umgebung ab. Die Isolation ist somit höher als bei einem Gefäß aus Metall, die Temperaturkonstanz noch besser. Energieverlust und Energiekosten fallen geringer aus.

Behälter aus transparentem Polycarbonat.
Abmessungen (BxTxH): ca. 53,0 x 32 x 20 cm

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Zubehör:

IsolationskugelnIsolationskugeln
Sie verringern den Wasserverlust durch Verdunstung. Das ist bei langen Garzeiten sinnvoll, z.B. über Nacht, wenn kein Wasser nachgefüllt werden kann. Der Wärmeverlust reduziert sich, was noch eine noch bessere Temperaturkonstanz und einen geringeren Energiebedarf zur Folge hat…..>

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