Mit dem Sous-Vide Chef hat Vac-Star das Vakuumgaren erschwinglich gemacht. Nach dem großen Erfolg kommt der Nachfolger Sous-Vide Chef II im Herbst 2012. Noch genauer, noch leistungsfähiger. Tragen Sie sich für unseren Newsletter ein und wir informieren Sie, sobald er lieferbar ist.
Verfügbar ab Herbst 2012: Sous-Vide Chef II
Mit dem Sous-Vide-Chef hat Vac-Star das Vakuumgaren erschwinglich gemacht. Nach dem großen Erfolg kommt der Nachfolger Sous-Vide Chef II im Herbst 2012 – noch genauer, noch leistungsfähiger.
Anlässlich der „OLYMPIADE DER KÖCHE“ vom 05. – 10.10.2012 in Erfurt, präsentiert Vac-Star den neuen Sous-Vide Chef. Der neue Sous-Vide Chef wurde technisch und qualitativ massiv aufgerüstet und für den härtesten professionellen Einsatz fit gemacht. Durch das konkurrenzlose Preis-/ Leistungsverhältnis ist der Sous-Vide Chef weiterhin auch für den privaten Anwender höchst attraktiv.
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Neuerungen gegenüber dem Vorgängermodell:
- Temperaturkonstanz von ± 0.1°C
- Heizspirale aus rostfreiem Edelstahl
- 1300 Watt Leistung
- Mechanikfreies Solid-State-Relais (SSR)
- PID geregelte Temperaturüberwachung.
- Erhöhte Leistung der Umwälzpumpe (14L/min.)
- Jetzt für Wasserbäder mit bis zu 40 Liter geeignet
- Erhöhter Bedienkomfort
- Ergonomisches, modernes Design
- Einfachste, intuitive Bedienung analog zu den Sous-vide Bädern
- Kontrastreiches LCD-Display mit Hintergrundbeleuchtung und grossen Ziffern.
- Optimierte Ventilation
- Gehäuse aus hochwertigem, widerstandsfähigen Kunststoff
- Wartungsfreie Konstruktion
- Swiss Engineering
