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Kai Shun Premier Tim Mälzer
Officemesser 9cm
TDM-1700
Klingenlänge: 9 cm
Schliff : beidseitig
Klingenhärte: 61±1 HRc
Symmetrischer Griff für Rechts- und Linkshänder
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Kai Shun Premier Tim Mälzer
Officemesser 9cm
TDM-1700
Klingenlänge: 9 cm
Schliff : beidseitig
Klingenhärte: 61±1 HRc
Symmetrischer Griff für Rechts- und Linkshänder
Handbearbeitete Hammerschlagoberfläche, 32 Lagen korrosionsbeständiger Damaszenerstahl, edler Walnussholzgriff: Die Kai Shun Premier Tim Mälzer Serie überzeugt durch eine hervorragende Verarbeitung und tolle Optik. Die Hammerschlagoberfläche verringert außerdem die Haftung von Schnittgut an der Klinge. Die extreme Schärfe dieser japanischen Messer begeistert Hobby- und Berufsköche gleichermaßen.
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KAI SHUN PREMIER TIM MÄLZER :
USE AT YOUR OWN RISK
Für die richtungsweisende Shun Premier Tim Mälzer Kochmesserserie entwickelte KAI sechs weitere Küchenmesser aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl. Diese ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, die in Japan als Tsuchime bekannt ist, verfeinert und vereinen somit zeitloser Ästhetik und ultimative Schärfe. Die Klingen besitzen einen massiven Kern aus VG-10 Stahl mit einem Härtgrad von 61±1 HRC.
Analog zum limitierten Jubiläumsmesser wurde auch bei der Serie neben extremer Härte vor allem Wert auf optimale Griffigkeit gelegt. Die Shun Premier Tim Mälzer Serie bietet vom Brotmesser bis zum Santoku professionelle Schneidewerkzeuge, die durch höchste Funktionalität in zeitlosem Design neue Maßstäbe im Premiumsegment setzen werden.
Getreu Tim Mälzers Prämisse: „Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstler aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Alle Formen garantieren außerdem aufgrund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes, sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.
Kundenrezensionen:
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da der Aufwand einer Preisanpassung aufgrund der vorübergehenden Mehrwertsteuer-Senkung unverhältnismäßig hoch ist, haben wir uns entschlossen, stattdessen pauschal 3% Sonderrabatt auf jeden Warenkorb für den Zeitraum 1.7. – 31.12.2020 zu gewähren.
Wir wünschen viel Spaß beim Shoppen!
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Ihr Vac-Star-Shop Team
Letzter Versandtag vor Weihnachten ist Donnerstag, der 23.12.21. Bestellungen, die Donnerstag bis 10 Uhr eingehen, werden noch am gleichen Tag versandt. Wir versenden mit DHL, wie lange die Zustellung dauert, kann im Moment leider niemand sagen. Wir haben von 24.12.20 bis 07.01.22 geschlossen.
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